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ケアプラザBLOG

10月2日 「和楽路」で、味噌作りを開催しました

 

10月2日(月)、和楽路では「味噌作り」を開催しました。いつもは高齢者の方向けサロンですが、

今回はどなたでも参加可...ということで、小さいお子様連れの方もいらっしゃいました。

 

 左はすでにゆでてある大豆。

この大豆をつぶしてから、紙袋の中の荒塩と米麹、大豆のゆで汁少しを加えてよくまぜます。

和楽路 味噌①.jpg

 

 よく混ぜてまとめたところ。まだ白いですが、これがだんだん茶色くなっていくそうです。

和楽路 味噌③.jpg

 

 作ったお味噌にシールを貼って各自名前をつけます。

このまま常温で寝かせて半年...

来年の3~4月くらいから食べれて、真夏を超えると必ず甘くまろやかになるそうです。

楽しみにして待ちましょう!

 

 「和楽路」は毎月第2月曜日 10:00~12:00に加賀原地域ケアプラザで開催されています。

高齢者の方が気軽におしゃべりや趣味を楽しみ、ゆったり過ごすサロンです。

皆様のお越しをお待ちしております。


9月14日 すくすくプラザ 救急法を学びました

「すくすくプラザ」では、「幼児へのAEDの使い方や誤飲への対処など救急法

講習会を行いました。

横浜市消防局佐江戸出張所および佐江戸加賀原夕月野消防団3班から2名講師をお招きし、

お母様6名、お子様7名とデイケアサービス実習の大学生2名が参加しておこなわれました。

また、今回は、地域のコミニュティー新聞「タウンニュース」の取材もありました。

  CIMG0687加工1003.jpg

講習会の内容は、二つ。

1.心肺停止した人への「呼びかけ方」と「胸骨圧迫(心臓マッサージ)」そして「AEDの使い方」。 

   今回は、特に赤ちゃんなど幼児へのAEDの使い方や留意事項を学びました。

2.誤飲への対処の仕方として、頭を下にして背中の上部をたたく。  

   掃除機は、内臓を痛めるので使わないなど学びました。

 

講習会の説明は、とてもわかりやすく丁寧で、お母様方より多くの質問も出て有意義な時間と

なりました。今回参加機会を逃したかたは、来年度も開催を計画する予定ですので、

参加をご検討ください。


「ビオラの畑 9/22」 報告

maple畑も秋らしくなりました。畑には柿の木・栗の木もあります。

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9月10日 「べるえきっぷ」で、ハンバーガーを作りました!

障がい児・者支援「べるえきっぷ」で、講師の方に教えていただきながら、皆で手作りハンバーガーをつくりました!

なんと!パンも手作りなんですよ。焼き立てバンズに大きな出来立てハンバーグ、アボガド、トマトにレタスにチーズをはさみ...。ボランティアの方が揚げたフライドポテトも添えて、ボリューム満点の逸品に。

 

  べるえハンバーガ-3.JPG

 横から見るとすごい高さです!

 

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  みんなで美味しくいただきました!


「ビオラの畑 8/25」 報告

fuji ビオラの畑の作業報告です。

~収穫祭に向けて、大根のたねまきです~

仲間も随時募集していますので受付にお声がけください。

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